শীতের মরশুমে এই মিষ্টি ও সুস্বাদু ফল সবেদাও অনেক স্বাস্থ্যকর। শুধু শীতেই নয়, গরমকালেও এই ফল খাওয়া বেশ কার্যকরী বটে। মরশুমে যদি প্রতিদিন একটি করে খান, তবে স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন করতে পারেন। মেক্সিকোর এই ফলটি গর্ভাবস্থায় খুবই উপকারী প্রমাণিত হয়েছে। এছাড়া ওজন নিয়ন্ত্রণের পাশাপাশি শরীরের নানাভাবে উপকার করে এই বিশেষ ফলটি।
উপকারিতা
– সর্দি-কাশি হয়ে থাকলে, সবেদার চেয়ে ভাল কোনও ওষুধ নেই। এমনকি দীর্ঘস্থায়ী কাশিও এই ফল খেলে নিরাময় হয়।
– সবেদায় রয়েছে অ্যান্টি-ভাইরাল, অ্যান্টি-প্যারাসাইটিক ও অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য। যা শরীরের মধ্যে ব্যাকটেরিয়া প্রবেশে বাধা দেয়।
– প্রায়শই কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যায় ভোগেন! তাহলে অব্যই সবেদা খান প্রতিদিন। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, যা কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে ও অন্যান্য সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করার শক্তি জোগাতে সাহায্য করে।
– সবেদার ফলের বীজও বেশ উপকারী। যা পিষে খেলে প্রস্রাবের সঙ্গে কিডনির পাথরও দূর হয়। এছাড়া কিডনির রোগ প্রতিরোধ করে।
– ভিটামিন এ ও বি সমৃদ্ধ সবেদা ক্যানসারের মত মারণ রোগের সম্ভাবনা কমায়। এতে রয়েছে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, ফাইবার ও অন্যান্য পুষ্টি উপাদান, যা ক্যানসার কোষ তৈরি হতে বাধা দেয়।
– সবেদায় রয়েছে গ্লুকোজ, যা শরীরে অবিলম্বে শক্তি জোগাতে কাজ করে। যারা প্রতিদিন ব্যায়াম করেন, তাদের প্রচুর শক্তির প্রয়োজন হয়, তাই প্রতিদিন সবেদা খাওয়া ভাল।
– ভিটামিন এ-সমৃদ্ধ সবেদার খোসা খেলে চোখ থাকে সুস্থ ও স্বাভাবিক।
– সবেদা আপনার মনকে শান্ত রাখতে ও চাপ কমাতে অনেক সাহায্য করে।
– হাড় মজবুত রাখতে চাইলে তাহলে অবশ্যই সবেদা খান। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম, ফসফরাস ও আয়রন। যা হাড়ের জন্য অত্য়ন্ত গুরুত্বপূর্ণ।