Red Wine: রোগা হতে ভরসা রাখুন রেড ওয়াইনে | Bengali News on Bengali Movie, Health, Lifestyle, Remedies, Food & Sex

Red Wine: রোগা হতে ভরসা রাখুন রেড ওয়াইনে

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on whatsapp
WhatsApp

ওয়ার্ক আউটে আপত্তি? একগ্লাস রেড ওয়াইন খেয়ে নিন। এমনটাই বলছে গবেষণা। কানাডার আলবার্টা ইউনিভার্সিটির সাম্প্রতিক গবেষণা বলছে, রেড ওয়াইনের মধ্যে ‘রেসভারেট্রল’-এর মতই একটি যৌগ রয়েছে। ওয়ার্ক আউট করার সময় আমাদের শরীরে তৈরি হয় এই ‘রেসভারেট্রল’।

‘রেসভারেট্রল’ কী?
লাল আঙুর, ব্লুবেরি, পিনাটে পাওয়া যায় এই ‘রেসভারেট্রল’। মূলত অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট গুণাগুণের জন্যই এর পরিচিতি। এর মাধ্যমে গাছেরা পরিবেশের বিভিন্ন ক্ষতিকর প্রভাব থেকে নিজেদের রক্ষা করে থাকে। যেমন, সূর্যকিরণে ক্ষতি ও ফাংগাস আক্রমণ থেকে আঙুর নিজেদের রক্ষা করে।

মানব শরীরে এই ‘রেসভারেট্রল’ কোষের DNA-কে রক্ষা করে। অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট থাকায় বিভিন্ন ধরনের ক্যান্সার ও মস্তিষ্কের রোগ প্রতিরোধ করে। ওজন ঝরাতেও সাহায্য করে। কারণ ফ্যাট কোষের বৃদ্ধির হার কমিয়ে দেয় ‘রেসভারেট্রল’। এছাড়া কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ, হার্টের সুস্বাস্থ্য বজায় রাখা, রক্তে শর্করার পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ, স্ট্রোকের ঝুঁকি কমানো, মস্তিষ্কের কার্যকারিতা বজায় রাখা প্রভৃতি কাজও করে থাকে ‘রেসভারেট্রল’। রেড ওয়াইনের প্রতি ৮ আউন্সে ১ থেকে ২ মিলিগ্রাম এই ‘রেসভারেট্রল’ থাকে।

তবে একই সঙ্গে জানানো হয়েছে, যাঁরা মদ্যপান করেন না, তাদের নতুন করে হাতে ওয়াইন গ্লাস তুলে নিতে হবে না। একমুঠো আঙুর খেলেও একই ফল দেবে। আঙুরের রসেই যে রয়েছে মেদ ঝরানোর আসল চাবিকাঠি এল্যাজিক অ্যাসিড।

কী এই এল্যাজিক অ্যাসিড?

এটি আসলে একটি ফেনল অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট ও অ্যান্টি-ফ্যাটিঅ্যাসিড। আঙুর ছাড়াও আরও নানা ফল-সব্জিতে থাকে। শরীরে ফ্যাটের বাড়বৃদ্ধি কমিয়ে দিতে সাহায্য করে এল্যাজিক অ্যাসিড। সেই সঙ্গে নতুন করে ফ্যাট জমতে দেয় না। আসলে ফ্যাটি অ্যাসিড থেকে ফ্যাট তৈরি হয়। লিভারের ভিতরে ফ্যাটি অ্যাসিডের বিপাক প্রক্রিয়া বাড়িয়ে দেয় রাসায়নিকটি। তাই নতুন করে ফ্যাট তৈরি হয় না। লিভারের কাজ করার ক্ষমতাও বাড়ে। কমে ফ্যাটি লিভার সংক্রান্ত অসুখ।

 

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on whatsapp
WhatsApp

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Related Article

Recent Article

Aye Khuku Aye: মুক্তি পেল ‘আয় খুকু আয়’-এর ট্রেলার, লা-জবাব প্রসেনজিৎ – দিতিপ্রিয়া

রবিবারের হাতিবাগান চত্বর সকাল ৯টা থেকে প্রসেনজিৎ-ময়। এ দিনই স্টার থিয়েটারে মুক্তি পেল অভিনেতার আগামী ছবি ‘আয় খুকু আয়’-এর প্রচার ঝলক। প্রযোজনায় জিৎ প্রোডাকশন। প্রচারের

Astro Tips: জন্মতিথি অনুযায়ী কোন রং আপনার পক্ষে শুভ

জন্মতিথি একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। অধিকাংশ ক্ষেত্রে এর গুরুত্ব কম বলা হলেও তা ঠিক নয়। চন্দ্র এবং সূর্যের দূরত্বের হিসাবে নির্ণয় করা হয় তিথি। অমাবস্যা থেকে

রেকর্ড ব্যবসা ‘বেলাশুরু’ ও ‘অপরাজিত’র, জানুন কোন সিনেমা কত কোটি ব্যবসা করল

ফের সিনেমা হলে বাংলা ছবির রমরমা। একদিকে ‘বেলাশুরু’, অন্যদিকে ‘অপরাজিত’। এই দুই সিনেমার টানেই ফের হলমুখী দর্শক। প্রথম দিনই ৩৫ লক্ষ টাকার ব্যবসা করেছে শিবপ্রসাদ

SVF নয় অন্য প্রযোজকের সঙ্গে ফেলুদা করছেন সন্দীপ রায়, শুটিং শুরু ১০ জুন

১০ জুন থেকে কলকাতাতেই শুরু হচ্ছে হত্যাপুরীর শুটিং(Hatyapuri Shooting)। তারপরই ইউনিট যাবে পুরীতে(Puri)। সন্দীপ রায়ের(Sandip Ray) ইচ্ছেমতো সেই ইন্দ্রনীল সেনগুপ্তই(Indraneil Sengupta) থাকছেন ফেলুদার(Feluda) ভূমিকায়। জটায়ুর(Jatayu)

Astro Tips: বাস্তুদোষ কাটাতে ঝাঁটা রাখুন এই পাঁচটি টোটকা মেনে

আলমারির তলায় রাখতে পারেন ঝাঁটা কিংবা লুকনো যে কোনও স্থানে রাখুন। এতে সুখ শান্তি বজায় থাকবে। দক্ষিণ দিকে রাখুন ঝাঁটা। বাড়ির ভুল দিকে ঝাঁটা রাখলে

Relationship: বিয়ের আগে যৌনতায় মাতেন দেশের কত শতাংশ মানুষ? সরকারি তথ্যে চাঞ্চল্য

আমাদের দেশে সেক্স এখনও অনেকসময়ই ট্যাবু হিসাবে বিবেচিত হয়। এমনকী শারীরিক ঘনিষ্ঠতা (Intimacy) নিয়ে কথা বলতেও মানুষ সাধারণত ভয় পেয়ে থাকেন। কিন্তু যুগ অনেকটাই এগিয়ে

error: Content is protected !!