AOL Desk : সামনেই গরমকাল, আর এই গরমকালে বাঙালি আম খাবে না সেটা হতেই পারেনা। হিমসাগর হোক বা ল্যাংরা খেয়ে আঁটি সাদা না করলে তৃপ্তই যেন আসেনা। সকলেই আমরা আম খাওয়ার পড়ে আঁটি ফেলে দিই। কিন্তু জানেন কী আমের আঁটির মধ্যে এমন অনেক গুণ আছে যা জানলে ফেলবেন না রেখে দেবেন সযত্নে।
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ব্রাউন বিশ্ববিদ্যালয়ের বিশেষজ্ঞরা জানাচ্ছেন আমের আঁটি থেকে একাধিক সমস্যার সমাধান পাওয়া সম্ভব। আসুন এক ঝলকে দেখে নেওয়া যাক আমের আঁটির উপকারিতা সম্পর্কে।
১. দেহে কোলেস্টেরল এর মাত্রা কমাতে আমের আঁটি সাহায্য করে।
২. ফ্যাট বার্ন করতে আমের আঁটি সাহায্য করে, ফলে অবেসিটি থেকে রক্ষা পেতে খান আমের আঁটি।
৩. মাথায় খুসকি হলে আঁটি শুকনো করে গুঁড়িয়ে মাথায় লাগান ফল পাবেন হাতেনাতে।
৪. ব্লাড প্রেসার ঠিক রাখতে আজই খান আমের আঁটি।