Ayurveda: মাটি না তামা! কোন পাত্রের জল আপনার শরীরকে রাখে সুস্থ? | Bengali News on Bengali Movie, Health, Lifestyle, Remedies, Food & Sex

Ayurveda: মাটি না তামা! কোন পাত্রের জল আপনার শরীরকে রাখে সুস্থ?

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on whatsapp
WhatsApp

AOL Desk: খাবারই নয়, জলকেও হজম করতে হয়। আমরা সাধারণত প্লাস্টিকের বোতল, কিংবা কাঁচের জারের মধ্যে জল রাখি। মোদ্দা কথা, যে কোনও উপায়েই জল রাখা যেতে পারে, সেটা আমরা বিশ্বাস করি। তবে আয়ুর্বেদ শাস্ত্র কিন্তু অন্য কথা বলছে। কারণ আয়ুর্বেদে সর্বাধিক স্বাস্থ্য সচেতনতা ও উপকারিতার জন্য জল সংরক্ষণের একটি নির্দিষ্ট উপায়ের কথা বলা হয়েছে। শুধু কি তাই, যে পাত্রে জল জমা রয়েছে বা রাখা হয়েছে, তার আকারও সমানভাবে গুরুত্বপূর্ণ।

মাটির বা তামার পাত্রে জল রাখা ও সংরক্ষণের জন্য সবচেয়ে ভাল পাত্র বলে উল্লেখ করা হয়েছে আয়ুর্বেদশাস্ত্রে। জল সংরক্ষণের জন্য এই দুটি পাত্র কেন এত গুরুত্বপূর্ণ তা বিশদে জেনে নিন এখানে…

আগেকার দিন মাটির পাত্রই ছিল জল রাখা ও সংরক্ষণের একমাত্র উপায়। মাটির পাত্রগুলিতে বায়ু চলাচল বেশি হওয়ায় জলকে তাজা ও ঘণ্টার পর ঘণ্টা ঠান্ডা রাখতে সাহায্য করে। এছাড়া অ্যাসিডিটি ও ত্বকের সমস্যা হ্রাস করতে সাহায্য করে। শুধু তাই নয়, মাটির পাত্রের মধ্যে সংরক্ষিত জলে রয়েছে জীবনীশক্তি।

আমরা যে পরিমাণেই জল খাই না কেন, শরীরে প্রবেশ করার পর তা এসিডিক হয়ে টক্সিনে পরিণত হয়। মাটির পাত্রে রাখা জল খেলে ক্ষার যা অম্ল জাতীয় কাবারের সঙ্গে মিথস্ক্রিয়া করে পর্যাপ্ক পিএইচ ভারসাম্য প্রদান করে। এই জেরেই অ্যাসিডিটি ও গ্যাস্ট্রিক সম্পর্কিত যে কোনও সমস্যা থেকে দূরে রাখতে সহায়তা করে। বিশেষজ্ঞদের মতে, মাটির পাত্রে রাখা জল পান করলে বিপাততন্ত্র স্বাভাবিক থাকে। শুধু গরম কালেই নয়, সব ঋতুতেই মাটির কলসি, হাঁড়িতে জল সংরক্ষণ করলে আদতে স্বাস্থ্যের জন্য উপকারীই হয়। এমনকি গলায় ব্যাথা, কাশি-সর্দির ধাত থাকলে তা সহজেই উপশম হয় দ্রুত।

তামার পাত্র

তামাতে রয়েছে অ্যান্টি-অক্সিডেন্টের বৈশিষ্ট্য। যার অর্থ হল মুক্ত র্যাডিকলগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করে নেগেটিভ প্রবাবগুলিকে দূর করতে সাহায্য করে। ফ্রি-র্যাডিকলগুলির প্রভাব ক্যানসারের রোগের অন্যতম প্রধান কারণ। এছাড়া সূর্যের ক্ষতিকর অতিবেগুনি রশ্মি থেকেও রক্ষা করে তামা।

উচ্চ-রক্তচাপে আক্রান্তেদর জন্য তামার পাত্রে জল খাওয়া ভাল। মানসিক চাপ, স্ট্রেস কমিয়ে মানুষের রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করতে এই পদ্ধতি দারুণ কার্যকরী। তামা মানবদেহে অতিরিক্ত চর্বিকে হঠানোর জন্য দারুণ ভূমিকা পালন করে। ওজন কমাতে ও শরীরের চর্বি বার্ন করতে তামার পাত্রের জল খাওয়া বেশ ভাল। গবেষণায় জানা গিয়েছে, যে সব ব্যক্তিরা তামার পাত্রের জল পান করেন, সেই সব ব্যক্তিরা যখন বিশ্রামের মুডে থাকেন, তখনও শরীরে ফ্যাট বার্ন করতে তামা সাহায্য করে। তবে খেয়াল রাখা উচিত, অত্যাধিক পরিমাণে তামা যেন শরীরে প্রবেশ না করে, অতিরিক্ত তামা শরীরে বিষক্রিয়া করতে পারে।

প্রসঙ্গত, রক্তপাতজনিত ব্যাধী থাকলে তামার পাত্রের জল পান করা বা ব্যবহার না করাই শ্রেয়। তামার পাত্রে কখনও গরম জল বা খাবার রাখবেন না।

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on whatsapp
WhatsApp

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Related Article

Recent Article

Astrology: জোড়া শালিক দেখা কি ভাল? কী বলছে জ্যোতিষ শাস্ত্র

আমাদের হিন্দুদের মনে পশু পাখিদের নিয়ে অনেক রকম সংস্কার রয়েছে। অনেকে বলে বাড়িতে গরু পোষা অত্যন্ত শুভ। প্রাচীন কাল থেকেই এই কথাগুলি লোকমুখে প্রচারিত। এই

Cartoon : আমুলের কার্টুনে ‘বেলাশুরু’, সৌমিত্র-স্বাতীলেখাকে শ্রদ্ধা সংস্থার

চিরুনি দিয়ে আরতির চুল আঁছড়ে দিচ্ছেন বিশ্বনাথ । ‘বেলাশুরু’ (Belashuru)-র এই একটা দৃশ্য যেন বিশ্বনাথ-আরতির ভালবাসার গল্প বলে যায় । এবার এই ভালবাসার দৃশ্যই ফুটে

Aye Khuku Aye: মুক্তি পেল ‘আয় খুকু আয়’-এর ট্রেলার, লা-জবাব প্রসেনজিৎ – দিতিপ্রিয়া

রবিবারের হাতিবাগান চত্বর সকাল ৯টা থেকে প্রসেনজিৎ-ময়। এ দিনই স্টার থিয়েটারে মুক্তি পেল অভিনেতার আগামী ছবি ‘আয় খুকু আয়’-এর প্রচার ঝলক। প্রযোজনায় জিৎ প্রোডাকশন। প্রচারের

বাড়ি তৈরির আগে ভিত-পুজো করা কেন জরুরি জানুন?

কোনও ব্যক্তি জমিতে বাড়ি নির্মাণের পূর্বে সেখানে ভূমি পুজো বা ভিত পুজো করিয়ে থাকেন। হিন্দু শাস্ত্র মতে, বাড়ি নির্মাণের পূর্বে এই পুজো করিয়ে নেওয়া ভালো।

এই ৫ খাবার কমিয়ে দেবে গ্যাস ও পেট ফাঁপার সমস্যা

ভারী কিছু খেলেই গ্যাস ও পেট ফাঁপার সমস্যায় নাজেহাল হতে দেখা যায় অনেককেই। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, পেটের সমস্যা সামলাতে শুধু ডাক্তার-বদ্যি দেখালেই চলবে না, বদল আনতে

SVF নয় অন্য প্রযোজকের সঙ্গে ফেলুদা করছেন সন্দীপ রায়, শুটিং শুরু ১০ জুন

১০ জুন থেকে কলকাতাতেই শুরু হচ্ছে হত্যাপুরীর শুটিং(Hatyapuri Shooting)। তারপরই ইউনিট যাবে পুরীতে(Puri)। সন্দীপ রায়ের(Sandip Ray) ইচ্ছেমতো সেই ইন্দ্রনীল সেনগুপ্তই(Indraneil Sengupta) থাকছেন ফেলুদার(Feluda) ভূমিকায়। জটায়ুর(Jatayu)

error: Content is protected !!